ふんわりオムレツ
今日の晩御飯は ・ふんわりオムレツプレート ・きのこスープ ・わかめご飯 でした。 Oisixのおためしセットを買ったのでその食材を使ってのお料理です。 (※セットで2,900円でしたので単品のお値段はわからないので今回は費用は計算できませ ...

紫蘇と茗荷の醤油和え
今日の晩御飯は ・紫蘇と茗荷の醤油和え ・茄子味噌炒め ・小松菜のおひたし ・じゃがいものお味噌汁 でした。 近所の八百屋さんにおいしそうなキレイな茗荷が売っていたのでお料理してみました。 茗荷食べると「忘れちゃう」んでしょ? 本当なのかな ...

カツオのっけ丼
今日の晩御飯は ・カツオのっけ丼&緑酢 ・おから炒り煮 ・さしみこんにゃく ・たまねぎのお味噌汁 でした。 カツオのたたきが安く売っていたので、TVで見たきゅうりで作る「緑酢」を合わせて丼に。 超ウマかった! 費用は家族3人分(大人2人子供 ...

イカのホイル包み焼き
今日の晩御飯は ・イカのホイル包み焼き ・冷奴 ・トマトときゅうりのサラダ ・しめじのお味噌汁 でした。 新鮮なイカが安く売っていたので、簡単にできるホイル焼きにしました。 ちょっとわかりにく写真になってしまいましたが、これ、簡単だけどウマ ...

明太子マカロニサラダ
今日の晩御飯は ・牛丼 ・明太子マカロニサラダ ・お豆腐のお味噌汁 でした。 またもや手抜きといわざるをえない簡単メニューです。^^; 時間がないときやメニューに困るとつい丼ものでごまかす傾向がありますが、まぁヨシとしましょう。 しかも食材 ...

Oisix(おいしっくす)でトマトパスタ
今回届いたおいしっくすの食材で大好きなトマトパスタを作りました。 注目の生スパゲティを使ったのですが、乾麺とちがって茹で時間はおよそ3分。ただ生スパゲティはすごくくっつきやすいので茹でる前にしっかりほぐしておかないと巧く茹で上がらないので注 ...

Oisix(おいしっくす)の塩トマト
今日はレシピではないのですが先日食べたが塩トマト(※)が夫にとても好評だったのでその話をば。 野菜好きの夫はのトマトを出すとかならず「おいしっくすこのトマト美味しいなー」といいます。トマトは味付けしないで生で食べることも多いので味の違いに敏 ...

瑞々しい野菜
Oisix(おいしっくす)/Okasix(おかしっくす)本日はレシピではなく、私がいつもつかっているOisix(おいしっくす)のお試しセットの情報です。 このサイトでもすでに何度も紹介している、私は月に2度ほど宅配をおおいしっくす願いしてい ...