パパのウインナーロール

パパのウインナーロール

日曜日のお昼ごはんに夫がウインナーロールを作ってくれました。
生地作りはHBで、その後あらびきポークウインナーを中心に生地を丸めて発酵し、オーブンで焼いて出来上がりです。
私は用事があったのでちょっと外出していたのですが、帰宅したら家の中からこんがりいい匂いが。

お腹がペコペコだったのでソッコーで3個食べてしまいました。

材料の分量や作り方はHBの付録のレシピどおりですが、予想以上に上手に出来ていてビックリです。

←で、以前にも紹介したことがありますがうちのHBはコレ。National ホームベーカリー SD-BT103というやつです。
ドライイーストやナッツなどを自動投入してくれるので失敗がありません。(なんでもHBまかせで手作りパンと呼んでいいのかときどき悩みますが・・)
気が付くと仲のいい友人はほとんどこのHB使ってました。^^
この機種の一つ新しいのがSD-BT113という機種でパスタやデニッシュなども作れるというスグレモノなのですが、使っている友人にきくと「デニッシュもパスタもあまり作らないかも・・」といっていたので、毎日のパンを焼く、パン生地やピザ生地を作るというのが主な使いかたであるのならSD-BT103のほうでも十分かな、と思いますヨ。コンパクトで場所もとりませんしね~。

HBって本当に便利です。これさえあればパパでもパンが焼けるのですから!(多分)