ピタパンサンド

ピタパンサンド
ピタパンサンド

Oisix(おいしっくす)で頼んだピタパンでサンドイッチを作りました。
ただ具を詰め込んだだけなんだけど、なんとなくおしゃれに見えるのはピタパンの力か!
HBでも作ることはできるんだけど、市販のものは大きく使い易いね。^^

ピタパンサンドの材料(2人分)

•ピタパン・・・1枚(半分に切ってつかいます)
•レタス・・・4枚くらい
•きゅうり・・・1/2本
•豚もも肉・・・小さくカットしたもの4枚
•サルサソース・・・適量
•塩、胡椒、マヨネーズ・・・各少々

ピタパンサンドの作り方

1.フライパンに油を引いて豚もも肉を塩こしょうでソテーする。
2.ピタパンを軽くあたため、半分に切って中をひらく。
3.(2)のピタパンにスライスしたレタス、きゅうり、(1)のお肉をつめる。
4.好みでサルサソースやケチャップ、マヨネーズをかけて出来上がり。

ピタパンの中身はなんでもオッケー。
でもできるだけ沢山野菜を入れたほうが美味しいと思いますよ。
我が家はたっぷりのサルサソースを添えて。休日のブランチにぴったりの一品です。(しかも超簡単だし!)