タコライス

タコライス
今日の晩御飯は
・タコライス
・ポテトサラダ
・コンソメスープでした。
費用は家族3人分 497円 でした。
(薬味・調味料除く)
2.5人で計算して一人199円

タコライスってご存知ですか?
沖縄の食べ物でご飯の上にタコスソースがのってる感じ。
ピリっと辛くて暑い日にも食がすすみますよ。

【材料】

・ピザ用チーズ適量 70円くらい
・キャベツ1/8個くらい 23円
・タコライスの素 お土産で0円
・トマト1個 93円
・もやし1/4袋 12円
・ブロッコリー1/4株 57円
・じゃがいも3個 100円
・人参1本 35円
・卵1個 17円
・ツナ缶1個 90円
・コンソメ マヨネーズ 塩 こしょう 酢

【作り方】

タコライスの素のミートをお湯であたためる
ご飯の上にミート、チーズ、キャベツの千切り、トマトをのせて最後にソースをかける
※本来はキャベツではなくレタスです。
※子供には辛すぎるのでミートではなくツナをかけました。

タコライスの素は夫が沖縄に行った際にお土産によく買ってきてくれます。
普通にジャスコなどで売っていてお値段も手ごろです。(こちらで沖縄物産展などで同じものが販売されてますがびっくりするくらい高い・・)
お手軽な沖縄料理ですので機会があれば是非お試しアレ。

今日のタコライスは色味が悪いのですが、本来はレタスの緑とチーズの黄色、トマトの赤と彩りも鮮やかです。