トマトとモッツァレラチーズサラダ

トマトとモッツァレラチーズサラダ

らでぃっしゅぼーやの無料サンプルの完熟トマトがとてもおいしそうだったので早速サラダにしました。といってもモッツァレラチーズを一緒に並べただけですけど。^^;ゞ
私はモッツァレラチーズが大好きなのでトマトとのこの組み合わせはかなりゴージャスに感じます。
切って並べるだけでもちょっとしたオードブルになりそうな雰囲気がありますしね。

【材料】

•トマト1個
•モッツァレラチーズ適量
•オリーブオイル
•ブラックペッパー

【トマトとモッツァレラチーズのサラダ】

1.トマトとチーズを同じような大きさスライスする
2.お皿にトマトとチーズを交互にならべオリーブオイルとブラックペッパーをふる

3.最後にちょこんとバジルなんかを飾れば出来上がり♪

味付けはオリーブオイルと胡椒だけ。少し塩をふってもいいかもですが、私はオリーブオイルが好きなのでこれだけで十分。
ちなみにちょっとわかりにくいのですが写真のサラダはガラスの平皿に盛ってあります。
これ、IKEAで買ったのですが、1枚なんと75円!すごく使い勝手がよくて便利なんですよ~。よいお買い物をしました。^^v

IKEAグッズの魅力は30’s ☆ Good Timeでも紹介されてますよ。