釜揚げしらす丼

しらすは今が旬の真只中ですね!

■材料
炊きたてのごはん
釜揚げしらす
大根おろし
醤油
紫蘇の千切り

■作り方
1、釜揚げしらすは冷凍の場合、冷蔵庫で一晩、また ...

チキン南蛮

材料は

【Ingredients/serves 2】

Chicken thighs or chicken breast (400 – 450g/15.8 – 14.1oz)
Garlic p ...

基本の親子丼

おいしそうな親子丼のレシピ動画です♪

動画の中で紹介されれているレシピブックは下記の2冊です。

おいしすぎてほめられる!料理のきほんlesson

お料理1年生の人でも、失敗せずに基本のお料理を作れる秘密を盛り込み ...

レシピ:

材料

麺(1袋)
ウスターソース(適量)
中濃ソース(適量)
塩こしょう
挽肉(約150g)
卵(1個)
パン粉(10g)
牛乳(50g) ...

寿司外国人女性
Twitterでレシピ動画

このシーズンにピッタリ!実は簡単に作れる??本格ローストビーフ??詳しくはYouTubeへ⇒インスタもやってるよ! #ビデリシャス #Twitter家庭料理部 #レシピ動画 #オーブンレシピ pic.twit ...

ティラミス
型:13×13×5(4〜5人分)
マスカルポーネチーズ:100g
卵黄:1個
砂糖:25g
ブランデー(orラム酒):大1/2
生クリーム(乳脂肪36%以上):150ml ...

甘辛ローストチキン:
鶏もも肉—4枚/4 chicken legs
塩コショウ—少々/salt & ground black pepper
ゴールデンシロップ—大さじ1.5/1.5 tbsp gold ...

クリスマスには定番のローストビープ!自宅で手間なく簡単に料理することが出来ます。赤身肉を使う上に、表面をしっかり焼くのでオーストラリア産のお安い輸入肉でも美味しく仕上がります。

<材料>ビーフ350グラム分
*ロー ...

生米リゾット

本場のイタリア米を使った生米から作る王道のチーズリゾット。適度に芯が残ったアルデンテの食感を楽しんでください。日本米で作る場合はでんぷん質が出てしまうので、煮るときにあまり混ぜないのがコツです。

国産カルナローリ

<材料>4人分
・レンズ豆:120g
・玉ねぎ:1個
・人参:1本
・にんにく:1かけ
・生姜:2かけ(1かけはすりおろす)
・トマト缶:1缶
・カレー粉:小さじ2と1/2 ...