筍アスパラ牛肉巻き
今日のおかずは ・筍とアスパラの牛肉まき ・パプリカサラダ ・筍ごはん ・お魚のお吸い物 でした。 費用は家族3人分 338円 でした。 (薬味・調味料除く) 2.5人で計算して一人135円 今週は筍WEEK! 筍ご飯は超カンタンでおいしく ...

簡単シンプル牛丼
今日の晩御飯は ・簡単シンプル牛丼 ・筑前煮風の煮物 ・えのきだけのお味噌汁 でした。 費用は家族3人分(大人2人子供1人)で 738円 でした。 (薬味・調味料をのぞく) 大人2.5人で計算して一人295円。 献立が思いつかないので困った ...

チンジャオロースー風牛肉炒め
今日の晩御飯は ・チンジャオロースー風牛肉炒め ・トマトと卵のスープ ・カレー小どんぶり でした。 費用は家族3人分(大人2人子供1人)で 465円 でした。 (薬味・調味料をのぞく) 一人分155円。 【材料】 チンジャオロースー風牛肉炒 ...

スペアリブと白菜の煮込み
しっかりとした豚のスペアリブが安かったのでまたまた煮物にしました。 圧力鍋でしっかり煮込むと骨がほろっと外れて気持ちいいのです。^^ よく「子供もスペアリブなんて食べるの?」と聞かれますが、うちでは普通に食べますよー。 スペアリブと白菜の煮 ...

牛肉サラダ
牛肉のたたきサラダ最近オーストラリアやニューランドの牛肉がずいぶんと安くなりました。 日頃はあまり牛肉を食べないのですが、今日はさっぱりとサラダ風にしていただきました。 味付けはほとんどしなかったのですが、おいしくいただきました。 牛肉サラ ...