カレー

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かぼちゃカレー

今日のおかずは ・かぼちゃカレー ・サラダパスタ でした。 費用は家族3人分 307円 でした。(ごはん、薬味・調味料除く) 2.5人で計算して一人123円。 ※カレーは5皿として計算、今回は2.5皿分とパスタの費...
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パパのカレー

今日は番外編のパパの作ったカレーです。 というのも突然私が熱を出してしまってダウン・・・。何もできないのでパパが子供たちの食事や家事一切をやってくれました。 カレーは子供の好きなターメリックライスでエビフライとプチトマトでかわゆく飾...
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ママのにっこりカレー

今日の晩ご飯は ・ママのにっこりカレー ・大根サラダ ・たまごスープ でした。パパが不在なので子供達と私だけで。 実家から沢山の野菜をもらったので早速じゃがいもとたまねぎをつかってカレーを作りました。 いつもいつも...
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スープカレー

今日の晩御飯は ・スープカレー ・肉巻きアスパラガス ・レタスとトマトのサラダ でした。 今日も大地宅配のお試しセットの野菜を使ったので費用は計算してません。(あとアスパラガスももらったもの。^^ゞ) カレールーと...
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困ったときのシーフードカレー

今日のご飯何にしよう・・。私の悩みの7割は毎日の献立だと思います。毎日子供に「今日は何が食べたい?」と聞き、そのたびに「ボウケンジャーふりかけご飯」と答えられがっくり肩を落とす日々。 何にもメニューが思いつかなかったときに頼りに...
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豆7種類カレー

本日は私の料理ではないのですが、『お取り寄せグルメ情報サイト「TORICO」』でレビューを書いた豆カレーなるものがとてもおいしかったのでその話を少し・・・。 詳細レビューについてはみどりえ 豆7種類カレーおためしセットのレビューを是...
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ハンバーグカレー

豆カレーにはとてもかなわないのですが、前日のカレーの残りにハンバーグを加えて「ハンバーグカレー」を作りました。^^ ハンバーグ+カレーなんて無敵のメニュー ですよね、子供もニコニコ食べていましたよ。 カレーは市販の中辛のルーを...
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濃厚まろやか、豆と野菜のスパイシーカレー!

<材料>4人分 ・レンズ豆:120g ・玉ねぎ:1個 ・人参:1本 ・にんにく:1かけ ・生姜:2かけ(1かけはすりおろす) ・トマト缶:1缶 ・カレー粉:小さじ2と1/2 ・ガラムマサラ:小さじ2と1/2 ・...