クリスマスの食卓
今日は番外編、我家のクリスマスの食卓です。 今年のクリスマスはどこに行くこともなくのんびり自宅で過ごしました。お昼頃に街の様子でも見ようと一度出かけてみたもののあまりの人の多さに辟易してすぐ帰宅。 夕方から家族4人でご飯を作りクリスマスのお ...

レシピ: 材料 麺(1袋) ウスターソース(適量) 中濃ソース(適量) 塩こしょう 挽肉(約150g) 卵(1個) パン粉(10g) 牛乳(50g) ジャガイモ(適量) マヨネーズ(適量) 水溶き片栗粉(適量) ケチャップ(適量) コーン( ...

ティラミス 型:13×13×5(4〜5人分) マスカルポーネチーズ:100g 卵黄:1個 砂糖:25g ブランデー(orラム酒):大1/2 生クリーム(乳脂肪36%以上):150ml カステラ(5切れ)またはスポンジ生地(市販品):約150 ...

甘辛ローストチキン: 鶏もも肉—4枚 / 4 chicken legs 塩コショウ—少々 / salt & ground black pepper ゴールデンシロップ—大さじ1.5 / 1.5 tbsp golden syrup 酒—大さじ ...

クリスマスには定番のローストビープ!自宅で手間なく簡単に料理することが出来ます。赤身肉を使う上に、表面をしっかり焼くのでオーストラリア産のお安い輸入肉でも美味しく仕上がります。 <材料>ビーフ350グラム分 *ローストビーフ ・赤身のブロッ ...